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La ferme
Bienvenue à la ferme familiale Légumes Chez Reno où nous cultivons avec passion plus de 220 acres de terre à Grande-Anse, dans le Nord-Est du Nouveau-Brunswick.
Nous sommes fiers de vous offrir des aliments sains, cultivés avec soin pour nourrir votre corps et votre esprit. Découvrez nos produits locaux et savourez la différence d'un vrai goût de la ferme. Rejoignez-nous pour une expérience authentique et chaleureuse !
Bienvenue sur notre ferme, un lieu où la tradition agricole rencontre la modernité. Notre engagement envers la nature et l'environnement influence chacune de nos actions.
Nous cultivons des légumes et des fraises et au printemps, nous proposons également des plants de fleurs et de légumes pour aider notre clientèle à aménager leurs jardins.
En parallèle de notre production, nous élevons du bœuf et du porc en pâturage forestier et des poules pondeuses, tout en transformant nos légumes en savoureuses conserves artisanales.
Nos jardins
Nous cultivons près de 40 variétés de légumes différentes et de fraises, toutes issues de l'agriculture agroécologique qui respecte l'environnement et favorise la biodiversité. Chaque étape de notre production est soigneusement pensée, ce qui se traduit par des légumes et des fraises aux saveurs, couleurs et textures exceptionnelles.
Programme de paniers de légumes Profitez de notre programme de livraison de panier de légumes frais pendant 15 semaine consécutives. Cliquez ici pour en savoir plus et rejoindre notre communauté de passionnés de légumes frais !
La fraisière
Situé au 125 rue Acadie à Grande-Anse, la cueillette libre a lieu pendant trois semaines en juillet. Venez profiter de l'expérience de récolter vos propres fraises dans un naturel convivial (consultez la mise à jour quotidienne de nos heures d'ouverture ici. Des casseaux de fraises fraîchement cueillies sont également disponibles à la ferme pour ceux qui préfèrent les emporter directement.
La serre à fleurs
La serre à fleurs est ouverte du 9 mai au 1er juillet. Découvrez une variété de plants de légumes et de fleurs, d'arrangements floraux, de semences, ainsi que du terreau et du compost. Notre équipe est là pour vous offrir des conseils personnalisés afin de vous aider dans vos projets de jardinage. Venez nous rendre visite et laissez-vous inspirer par la beauté de notre sélection !
Les cochons
Nous sommes fiers d'élever des porcs de pâturage forestier dans le respect de leur nature pendant les 3 belles saisons. Ils sont installés dans de grands enclos en pleine nature où des abris ont été installés, afin de leur offrir ombre et fraicheur. Ces animaux sensibles adorent explorer, fouiller le sol avec leur groin et profiter de la liberté que leur offre la forêt. Nourris avec un mélange de grains que nous produisons nous-même et des légumes frais de nos jardins, nos porcs bénéficient d'une alimentation saine. Leurs conditions de vie uniques se reflètent dans la saveur, la texture et la couleur exceptionnelles de leur viande. Commandez votre viande ici.
Les vaches
En été, nos boeufs sont aux champs et dans les petits boisés et mangent que de l'herbe fraîche, tandis qu'en hiver, ils mangent du foin de haute qualité provenant de notre ferme. Nous gardons une vache laitière pour nourrir les veaux qui assurent la prochaine génération. À l'abattage la viande est vieillie à sec un minimum de 21 jours, ce qui produit une viande de qualité supérieure d'une tendreté incroyable, rehaussant davantage la saveur de notre bœuf élevé en pâturage. Commandez votre viande ici.
La paille et le foin
Nous produisons et récoltons de la paille et du foin de qualité, parfaitement adaptés à nos élevages et aux besoins de notre clientèle.
La cuisine
Selon un principe de gastronomie circulaire, avec des ingrédients frais provenant de nos champs et de nos serres, la cuisine familiale des Légumes Chez Reno est l'endroit où la cuisinière met toute sa passion pour créer des conserves artisanales de qualité supérieure. Son créneau ? Innover à partir de la base la plus saine et offrir la santé et des saveurs authentiques dans chaque bouchée !
L'équipe
Tout débute ici avec une équipe soudée qui concrétise notre vision. Composée de membres de la famille, d'amis des villages avoisinants et de l'étranger, notre équipe est notre force. Notre ferme sert également d'espace de formation pour ceux qui veulent explorer le métier d'agriculteur ou encore elle donne une première expérience de travail aux jeunes le temps d'un été chez nous à la ferme.
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