NOTE :  Les griffes d'apserges sont en pré-vente dès maintenant! 

 Nous vous contacterons lorsqu'il sera temps de venir les chercher au mois de MAI à la serre (117 rue Acadie, Grande-Anse, NB).

 

DESCRIPTION : Vivace ayant une espérance de vie de 8 à 20 ans. Cette variété développé en Ontario est la plus populaire et très productive. Ces asperges vertes sont savoureuses, longues et compactes. Résistante aux maladies communes de l’asperge. Un des premiers légumes au printemps ! Tolère les températures plus fraîches et produit bien.

 

À savoir : 

L'asperge, Asparagus officinalis, est une plante vivace de la famille des Asparagacées. Elle est cultivée au potager pour ses jeunes pousses tendres et délicieuses : les turions. Ces dernières se développent à partir d'une souche souterraine : la griffe. Les asperges ne sont récoltées qu'à partir de la 3e-4e année suivant leur plantation lorsque vous les commencez à la graine (vous sauverez donc 2 ans d'attente en achetant une "griffe !").

 

La récolte s'effectue sur deux mois, et peut atteindre 500 à 600g par pied. Les asperges pourront donc commencer à être récoltées dès l'année suivante de leur plantation.

 

Peut atteindre 1,5m de hauteur et 1m de largeur. Peut former de belles haies si planter l'une à la suite de l'autre.

 

Plante touffue au feuillage plumeux et se couvre de minuscules fleurs jaunâtres de mai à août auxquelles succéderont des baies rouges, uniquement sur les pieds femelles. 

 

Nous pourrons vous fournir une fiche d'explication pour vous guider pour la plantation des griffes.

griffe d'asperge Guelph Millenium

8,00C$Prix